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虹屋のプロフィール

自己紹介

ニックネーム:
虹屋
性別:
男性
このブログに書いていること:
弦巻英市は、新潟生まれの新潟そだち。十才のとき公表された新潟水俣病に、高校・大学・社会人と関わってきました。そして病害虫とよばれる生産に不都合な生物たちを、農薬で皆殺しにしようとする戦後の農業の在り方に反対の思いがつのり、有機農業に関心がありました。
私たちの暮らし全般をエコロジー・身体といった観点から見直す場、様々な情報や人と出会える場、有機農産物や無添加食品やエコロジーグッズと出会う売買・商いの場として有機八百屋・虹屋を平成元年より営んできました。
平成26年に店の命運は尽きましたが、・・このプログは、虹屋で毎週発行した「畑のたより」を受け継ぐものです。

好きなモノ